Kalte Getränke

Cold Brew

Cold Brew Orange

kalt aufgesetzter Kaffee mit Blutorangenlimo, Rosmarin und Eiswürfeln

4,50 €

Wasser

0,3 l. 1,0 l.

Stilles Wasser St. Leonhard

2,20 €

4,90 €

Medium Wasser St. Leonhard

2,20 €

4,90 €

Sirup-Schorlen

0,33 l.

Ingwer-Schorle

würzig, frisch - von uns selbstgemacht

2,90 €

Zitronen-Schorle

fruchtig-herb - von uns selbstgemacht

2,90 €

Schwarze Johannisbeer-Schorle

2,90 €

Holunder-Schorle

2,90 €

Fruchtsäfte 100% Direktsaft

0,2 l. 0,4 l.

Apfelsaft

2,90 €

4,90 €

Orangensaft

2,90 €

4,90 €

Apfel-& Mangosaft

2,90 €

4,90 €

Roter Traubensaft

2,90 €

4,90 €

Frühstückssaft

Apfelsaft, Orangensaft, Karottensaft, Mangomark, weißer Traubensaft, Acerolamark, Bananenmark, Guavenmark, Passionsfruchtsaft und Zitronensaft

2,90 €

4,90 €

Pink Grapefruitsaft

3,20 €

5,60 €

Alle Säfte als spritzige Schorle 0,3 l.

3,50 €

Limonade in Flaschen

0,2 l. 0,33 l.

Tonic-Water von Thomas Henry*

dieser Tonic ist unser einziges „nicht-Bio“-Produkt im „hier&jetzt". Es gibt zwar auch Tonics in Bio-Qualität, diese haben uns aber alle nicht überzeugen können. Und zu unseren guten Bio-Gins gehört einfach ein geschmacklich perfektes Tonic.

2,90 €

NOW SunnyOrange (wie Fanta/Orangina)

3,20 €

NOW FreshLemon (wie Sprite/7up, naturtrüb)

3,20 €

Fitz-Kola*

3,20 €

NOW OrangeCola

3,20 €

BioZisch BitterLemon

3,20 €

BioZisch Blutorange

3,20 €

BioZisch Rhabarber

3,20 €

BioZisch HimbeerCassis

3,20 €

* nicht aus ökologischem Anbau.

Alkoholfreie Biere

Lammsbräu alkoholfrei 0,33 l.

caramellig-malzig, leichte Hopfenbittere

3,20 €

Störtebeker Frei-Bier 0,5l.

schlank, spritzig, deutlich herbe Hopfennnoten

4,20 €

Lammsbräu Weiße alkoholfrei 0,5l.

süffig, spritzig, unkompliziert und harmonisch

4,60 €

Lammsbräu Radler alkoholfrei 0,33 l.

herb vom Hopfen & leicht süß von Zitronenlimo

3,20 €

Pinkus Malzbier 0,33 l.

2,90 €

Unsere Biere

Klassische Biere

Lammsbräu Zisch Edelpils 0,33 l.

süffig & schlank, mit feinwürzigen Hopfennoten

3,20 €

Pinkus Spezial 0,33 l.

schöne Balance von malzigen Noten und feiner Hopfenbitter

3,20 €

Störtebeker Kellerbier 0,5 l.

wunderbar herbhopfig und erfrischend

4,60 €

Lammsbräu Urstoff 0,5 l.

karamellig-Malzig, abgerundet mit feinem Hopfen

4,60 €

Pinkus Jubilate Dunkel 0,5 l.

kräftiger Malzkörper mit röstigen und toastigen Noten

4,20 €

Pinkus Original 0,5 l.

ungewöhnlich heller Altbiertyp, ganz feine Fruchtigkeiten

4,20 €

Pinkus Extra 0.5l.

lecker herb, knackig, spritzig-frisch, ein extra gutes Pils eben!

4,20 €

Weissbiere

Pinkus Hefe-Weizen 0,5 l.

spritzig-erfrischend, dezente typische Weißbiernoten

4,60 €

Störtebeker Bernstein-Weizen 0,5 l.

vollmundig-cremig – aromatisch, Weißbier aus dem Norden

4,60 €

Störtebeker Roggen-Weizen 0,5 l

gehaltvoll, harmonisch mit feiner Würze aus dem Roggen

4,60 €

Biere für Experimentierfreudige

Riedenburger Emmer-Bier 0,5 l

malzige Toffee-Note, mit milder Hopfung, sehr süffig

4,60 €

Riedenburger India Pale Ale Doldensud 0,33l.
Stammwürze 15,5%, 6,5% Vol. Alc.

bitter, kräftig-fruchtiger Hopfen, vollmundig, ausdrucksstark

4,80 €

Riedenburger Dolden Dark 0,33l
Stammwürze 17,2%, 6,9% Vol. Alc.

malzig mit Noten von Schokolade und Mokka

4,80 €

Radler

Lammsbräu Radler 0,33 l.

3,20 €

Lammsbräu Radler 0,5 l.

4,20 €

Lammsbräu Radler alkoholfrei 0,33 l.

3,20 €

Unsere Weine

Fragen Sie unsere Mitarbeiter auch nach unseren Weinen der Woche – unserer besonderen Empfehlung.


Weissweine

0,1 l. 0,2 l. 0,75 l.

Riesling trocken 2016
Alexander Gysler, Rheinhessen

schlank, frisch, knackig & fruchtig

2,50 €

4,60 €

19,50 €
/ 1,0 l

Weißburgunder handwerk trocken 2016
Weingut Jürgen Leiner, Pfalz

feinaromatisch, blumig & elegant

3,20 €

5,90 €

21,90 €

Grauburgunder handwerk trocken 2016
Weingut Jürgen Leiner, Pfalz

feinwürzig, fruchtig & kräftig

3,20 €

5,90 €

21,90 €

Sauvignon blanc trocken 2016
M. Keth Rheinhessen

knackig, frisch und exotisch fruchtig

3,20 €

5,90 €

21,90 €

Muskateller feinherb 2016
Weingut Simon Stumpf, Franken

traubig, aromatisch, ganz leichte Fruchtsüße, halbtrocken

3,20 €

5,90 €

21,90 €

Roséweine

0,1 l. 0,2 l. 0,75 l.

Rosémarie feinherb 2016
Simon Stumpf, Franken

saftig, beerig-fruchtig & fein

2,50 €

4,60 €

19,50 €
/ 1,0 l

Gens et Pierres Rosé trocken 2016
Peter Riegel, Languedoc

feine Kräuterwürze, fruchtig, lebendig

2,90 €

5,50 €

19,50 €

Rotweine

0,1 l. 0,2 l. 0,75 l.

Miluva halbtrocken 2016
Parra Jimenez, La Mancha

duftig-aromatisch, saftig & lecker

2,50 €

4,60 €

16,50 €

Finca Enguera Crianza trocken 2014
Valencia

kirschfruchtig, kräuterwürzig & samtigweich

2,90 €

5,50 €

19,50 €

Côtes du Rhône trocken 2015
Domaine des Carabiniers

dunkle Beerenfrucht, feinwürzig & sanft

3,20 €

5,90 €

21,50 €

Páramo Arroyo trocken 2015
Ribera del Duero

dunkle reife Frucht, füllig & kräftig

3,50 €

5,90 €

21,90 €

Coste di Moro Montepulciano trocken 2013
Fattoria Orsogna, Abruzzen

warmfruchtig, kraftvoll, würzig & geschmeidig

3,50 €

5,90 €

21,90 €

Perlendes

Prosecco Frizzante, La Jara 0,1 l.

frischfruchtig, lebendig & fein, trocken

3,20 €

Barbara 0,1 l.

Unsere Aperitif-Empfehlung!
Prosecco mit einem Schuss Rhabarbersirup

3,20 €

Hilde 0,3 l.

prickelnder Prosecco mit geeissten Himbeeren
süffig, saftig und frisch

4,90 €

Hugo 0,3 l.

spritziger Prosecco trifft Holunder

4,90 €

Inga 0,3 l.

ein knackig frisches Sommergetränk mit Apfelsaft, Prosecco und Ingwersirup

4,90 €

Veneziano Spritzz 0,3 l (wie „Aperol“)

feine Kräuterwürze, leicht herbe Noten, fruchtig, ganz ohne künstliche Aromen und Farbstoffe

4,90 €

Tinto Verano 0,3 l.

spanischer Sommer-Rotwein mit Zitronenlimo. Salud!

4,90 €

Berta 0,3 l.

Erfrischend und alkoholfrei, fruchtig mit Apfelsaft und Himbeeren

3,90 €

Feine Spirituosen

Original italienische Grappe von Rovero in Asti

2 cl.

Autori della Grappa Barbera Affinata

Noten von frischem Dörrobst und Honig. Sehr angenehmer Holz- und Vanilleton, samtig weich

3,90 €

Autori della Grappa Nebbiolo

warm & würzig,markant, schön langanhaltendes Aroma

3,60 €

Autori della Grappa Moscato

feines, edles Muskatelleraroma mit Noten von reifen, gelben Früchten

3,60 €

Obstbrände

2 cl.

Williams v. Humbel

sehr birnig-duftend, tief aromatisch, reif & saftig

4,50 €

Gravensteiner v. Humbel

feinster, würziger Apfelduft, filigranes Aroma

4,50 €

Pflümli v. Humbel

feine Fruchtnoten, reif, leicht zimtig, mit Mandelnoten im Nachklang

4,50 €

Marille v. Farthofer

fruchtig, reife Noten von saftigen Aprikosen

4,90 €

Himbeergeist v. Farthofer

fein & edel, lang anhaltende, intensive Himbeernote

4,50 €

Gins

2 cl.

The Duke Munich Dry Gin

unser beliebter, klassischer Gin – aus München! Mit bayrischem Wacholder, Hopfenblüten & Malz, sowie 13 Kräutern & Gewürzen vollaromatisch aus Bio-Anbau

3,20 €

feel Munich Gin

"drink it - feel it - love it!" Ein weiterer, toller Gin komplett aus Bio-Zutaten: Gin-typische Wacholdernote, gefolgt von einer tiefen und kräftigen Zitrusnote von Limetten. Fruchtige Aromen durch Heidelbeeren, Holunder- und Aroniabeeren. Leichte Würze von Koriander & Kubebenpfeffer, mit feinen Lavendelnoten

3,20 €

NEU! Malfy Gin*

stammt von der italienischen Amalfi-Küste, die nicht nur für ihre herrlichen „Limone" weltberühmt ist. Dieser besondere Gin birgt den Duft & Geschmack dieser aromatischen Zitronen. Eine Urlaubserinnerung für die Sinne!

3,20 €

NEU! Opihr Gin*

dieser Gin ist eine Hommage an die Seidenstraße und die exotischen Gewürze, die entlang dieser über 6.000km langen Route schon seit 100 v.Cr. gehandelt wurden. Opihr wird unter anderem mit Pfeffer aus Thailand, Kreuzkümmel von der arabischen Halbinsel, Koriander aus Marokko, und Wacholder aus Europa in der ältesten Gin-Brennerei Englands hergestellt. Ein Geschmacksabenteuer der besonderen Art!

3,20 €

* nicht aus ökologischem Anbau.

Whisky

2 cl.

Benromach Speyside Single Malt

Unbehandeltes Getreide, handwerkliche Kunst mit Aromen von kräftigem Torfrauch und süßer Vanille

5,50 €

Liköre

2 cl.

Amaro delle Alpi (wie „Ramazotti“)

kräftig kräuterig, harmonisch frisch

2,50 €

Limoncello

kräftiger, harmonischer Zitronen-Touch, natürliche Frische, nicht zu süß

2,50 €

Heidelbeerlikör v. Farthofer

eine ganz besondere Spezialität, vollfruchtig-beerig mit harmonische Süße

3,90 €

Amaretto dell'Abbazzia

ein ganz harmonischer, mandelig-vollaromatischer Genuss

2,50 €

Korn   NEU!

Korn muss nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1909 produziert werden: aus dem vollen Korn von Weizen, Roggen, Gerste, Buchweizen oder Hafer. Es dürfen weder Würze, Aromen noch Farbstoffe zugegeben werden. Deutschlandweit gibt es keine 40 Korn-Brennereien mehr - aber jetzt wird dem alten Klassiker neues Leben eingehaucht.

2 cl.

Dinkelkorn – den Klassiker neu entdecken

Von der kleinen Brennerei Ehringhausen in Werne. 2012 wurde dort die alte Destillerie aus 1962 wieder in Betrieb genommen und diese verarbeitet ausschließlich regionales Bio-Getreide zu unglaublich mildem Korn.

2,90 €

Dinkelkorn holzfassgelagert

In früheren Whiskeyfässern aus Kentucky lagert dieser Ehringhauser Korn zu einem Destillat einzigartigen Geschmacks: natürliches Vanille-Aroma, holzig-fruchtige Note, rauchig und dennoch mild. Unsere Empfehlung!

3,20 €

Der kleine Lord No. 02

In Eichenfässern gereifter Dinkelbrand aus der Brennerei Ehringhausen in Werne. In den Fässern lagerte vorher Sherry, Whiskey oder Rum. Diese Aromen werden zu einem Geschmacks-Abenteuer vermählt: ausdrucksstarke, wuchtige, cremige Schokotöne, körperreich, weich & fruchtig. Charakter von sanfter Eiche, Sherry und Rosine.

4,80 €

Der kleine Lord No. 03

Gebrannt und gelagert wie der Kleine Lord No. 02. In der Nase süß & herzhaft mit einem Touch Rosine. Am Gaumen voll und cremig mit Toffee, Vanille, Eiche und mildem Süßholz.

4,80 €

Berliner Brandstifter Korn*

15.000 in Deutschland gewachsene Weizenkörner stecken in einer Flasche dieses 7-fach gefilterten, milden Kornbrands. Mit 38% Vol. etwas stärker als der „normale“ Korn: kräftig-klar.

* Nicht aus ökologischem Anbau.

2,90 €

Besondere Spezialitäten

2 cl.

Cognac VSOP v. Pinard

eine 6 Jahre gereifte Spezialität nach zartem Karamell, feinrauchig, fruchtig, vielschichtig

4,50 €

Armagnac VSOP Croix du Rey

dunkle Frucht, zartes Karamell, feinsinnig und weich

5,50 €

Ron Anejo de Cuba Guajira

Im Eichenfass gereifter, heller kubanischer Rum

2,90 €

Tequila Don Alvaro

In Eichenfässern gereift, angenehm süß, weich, nach Honig, gerösteten Nüssen mit Vanille und Karamel

3,90 €

Vodka Wodotschka

leichte, etwas süßlich wirkende, frische Note

2,50 €

Pastis v. Janot

perfekt balanciert mit den klassischen Noten von Anis, Fenchel, Sternanis

2,90 €

Avra Ouzo Tsantali

erfrischend und weich, mit schönen Anisnoten

2,50 €

Sambuca Biostilla

der allerbeste Sambuca überhaupt: harmonische Sternanisnote, ganz milde Süße

2,50 €

Longdrinks

0,15 l.

Gin-Tonic

Gin nach Ihrer Wahl (4cl.) mit einem Fläschchen Thomas Henry Tonic Water*, mmh!

7,50 €

Mondino-O

Unsere Bio-Variante von „Campari-O“: aus dem bitter-aromatischen Mondino (4cl) mit unserem Orangensaft

6,50 €

Vodka-Cola / Vodka-Orange / Vodka-Lemon

Unser Wodotschka-Vodka (4cl.) mit Cola/O/Lemon

6,50 €

Whiskey-Cola

Wild Turkey Kentucky Whiskey* (4cl.) mit Cola

7,50 €

* nicht aus ökologischem Anbau.